sábado, 25 de abril de 2015

Té verde con algas

Sí, como lo oís. He probado un té verde sencha que lleva algas wakame. Al principio me pareció extraño porqué las algas tienen un sabor muy fuerte, pero la verdad es que la combinación es sorprendente porque además lleva trocitos de limón que le suavizan el sabor.

Las algas wakame son buenas fuentes de minerales, son grandes desintoxicantes gracias a los alginatos, que son unas sustancias que atrapan las toxinas. No se puede tomar mucho de este té, porque el consumo de algas diario está limitado a una cucharada sopera (una vez re-hidratada, teniendo en cuenta que aumenta mucho de volumen), por que tiene mucho yodo que puede ser malo en exceso, sobretodo para la gente que padece de las tiroides.

Pero bueno, os recomiendo probarlo. Yo lo he comprado en Planeta Té de Sant Andreu. Podéis consultar su página de Facebook , que es muy interesante.




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